Daima Amber, 17 yaşındaki non-binary Amber Mastracci’nin hayatını ve kimlik arayışını konu alır. Amber ve en yakın arkadaşı Sebastian, toplumun cinsiyet normlarını reddeden, queer bir gençlik kuşağının parçasıdır. Queer gençlerin kimliklerini keşfetme süreçlerini ve bu süreçte yaşadıkları zorlukları empatik bir bakış açısıyla ele alan belgesel, genç izleyiciler için ilham verici bir hikâye sunarken, ebeveynler ve eğitimciler için de önemli bir farkındalık kaynağıdır.